职位描述
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岗位内容:
1. 配合厨师进行菜品出品前的准备工作,如预处理套菜、腌制等。
2. 组织并管理配菜区域,保证每桌食客的配菜数量和质量均衡。
3. 配合厨师控制食材成本,降低浪费率。
4. 协助维护厨房的清洁和卫生。
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力和服务意识。
2. 快速反应和动手能力强,能够适应高强度的工作节奏。
3. 有丰富的配菜经验,能够通过自己的临场经验进行菜品调配。
4. 注重细节,对工作负责认真,积极学习不断提升自我。
1. 配合厨师进行菜品出品前的准备工作,如预处理套菜、腌制等。
2. 组织并管理配菜区域,保证每桌食客的配菜数量和质量均衡。
3. 配合厨师控制食材成本,降低浪费率。
4. 协助维护厨房的清洁和卫生。
任职要求:
1. 具备良好的沟通协调能力和服务意识。
2. 快速反应和动手能力强,能够适应高强度的工作节奏。
3. 有丰富的配菜经验,能够通过自己的临场经验进行菜品调配。
4. 注重细节,对工作负责认真,积极学习不断提升自我。
工作地点
地址:北京房山区中海·京西荟6号楼5层501(海色餐饮)


职位发布者
赵鹏HR
北京海色餐饮服务有限公司

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旅游·酒店·餐饮服务
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51-99人
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私营·民营企业
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北京市房山区苏锦街3号院6号楼4层
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