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【工作职责】：

1，现场值班：巡检营运现场是否符合标准，解决营运现场突发问题；

2，设备管理：对餐厅设施设备维养进行计划性管理；

3，品质管理：对食品生产、制作各环节进行有效管理，保证符合公司标准，确保出品质量；

4，团队管理：对餐厅员工进行带训、辅导、协调安排日常工作、团队建设等，打造攻坚团队；

5，订货排班：对餐厅人员物料进行合理预估及安排；

6，运营数据管理：通过营运系统对相关指标进行分析、管控，从而对成本控制及利润做管理优化

【岗位要求】：

1、20-30周岁，拥有大专及以上学历，应届毕业生优先；

2、热情开朗，良好的顾客服务意识和沟通能力；

3、良好的协调沟通能力，具备领导意愿和团队合作精神；

4、自我激励且具有不断学习的能力；

5、诚信正直、乐观积极，责任感强；

6、喜欢快节奏的工作并能适应轮班

【个人及职业发展】：

1、储备经理是向餐厅经理快速发展的基础职级。通过“肯德基商学院”